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来源:好招商食品网 美食制作 芷菲  |  2023-01-09
主料:
三文鱼100克

辅料:
青笋30克红椒30克紫椰菜50克法香10克

配料:
芥末10克美极酱油30克柠檬汁5克橄榄油10克

鸿运捞三文鱼生的做法步骤

1.制作鱼生的材料。

2.紫椰菜切成细丝备用。

3.青笋切细丝备用。

4.红椒也切成细丝备用。

5.三文鱼先切成厚片状。

6.然后再把三文鱼片切成丁状。

7.柠檬从一头切下一小块,准备挤汁。

8.把柠檬汁挤到三文鱼中。

9.加入橄榄油和精盐拌匀。

10.拿一个圆形的模具,在底下先铺上紫椰菜、红椒、青笋,三文鱼丁。

11.最后点缀上法香即可,用美极鲜酱样和青芥调汁即可。


TAGS:小吃 老人 日本料理 秋季食谱 快餐 午餐 三文鱼
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